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香港再び。

RIVERS — Fri, 11 May 2012 02:42:08 +0000

4月22日から25日までの4日間、展示会‘‘HONG KONG HOUSE WARE FAIR‘‘を視察のため、
香港に行ってきました。

この時期の香港は、とにかく蒸し暑い！汗かきの僕には、かなり厳しかったです。
逆に会場内は、これでもかというくらい冷房が効いていますが。。。。

実は今回の出張テーマ、従来の“ドリンクウェア”視点のみならず、新企画に向けたのアイテム開発もミッションに含まれていました。その中の１アイテムは６月出展予定のインテリアライフスタイル（リンク）でみなさんにご紹介予定！是非お楽しみに。タンブラーやマグだけではない、新しいリバーズをお見せできるかも？しれません。

そして、リバーズでは現在コーヒープレスやティーストレーナーといった、“ドリンクを作るアイテム”の開発に力を入れています。今回の視察は、その“作るシリーズ”の新商品開発に向けても非常に重要なものとなりました。
どのようにすれば“理想の味”をだせるのか？絶対的な正解が無いテーマですが、工場とも意見をぶつけ合ってきました。２月から販売のコーヒープレス「コア」「フィン」に続くシリーズとして、ハードルは高いですが頑張っております！

今回は展示会場を歩きまわり、その後は商談がありと、気が付けば夜という感じでした。

でも、やっぱり香港といえば“夜景！”ということで、出張最後の夜に僕のわがままをきいてもらい
念願の夜景を見に行く事が出来ました！（日本で頑張っていたスタッフの皆様、お許し下さい。。。）

圧倒的な迫力の香港の夜景見てると、頑張るぞ〜って心から思いますよ。
また来るぞー、香港。

(T/M)

アーティスト TINA FREYを知る

RIVERS — Wed, 09 May 2012 00:56:51 +0000

久しぶりに気持ち良く晴れたゴールデンウィーク初日、
ティナフレイが急遽、東京に来ることになり、
都内某所で緊急ミーティングが行われました。

進捗と今後に向けた真剣なディスカッションに加え、
ティナフレイの人となりを知るチャンス！とばかりに
メモ帳とペンを片手にテーブルにかぶりつき。
ティナの作り出す不思議な世界観に魅了された1人として、
そのクリエイティビティの後ろ側を少しでも知りたくて。

お気に入りのアーティストは？
大切にしているものは？
作品を作るうえで一番難しいことは？

雑談や質問を通して見えてきたティナフレイというアーティストは、
とても自然でオープンなマインドを持った、
周りを明るくする魅力のある人でした。
そして何よりも「作ることが楽しい！」というのが伝わってきて、
そんなポジティブな空気が彼女の作品に出ているのだと実感。

インテリアが好きなお父さんの影響を受け、
北欧のミニマリズムがベースにあるというティナフレイ。
確かに、明るくポップなのにうるさくならないのは、
削ぎ落とし過ぎない絶妙なバランスのラインがもたらすものなのかなと、ひとり納得。
今後TINA FREY DESIGNSの魅力をしっかり伝えていくための
ヒントをたくさんもらった貴重な時間となりました。

日本での展開が始まったばかりのTINA FREY DESIGNS。
みなさま、引き続き乞うご期待！

(A/B)

ティナフレイ、いよいよ発売開始！

RIVERS — Mon, 19 Mar 2012 11:17:46 +0000

昨年11月のインテリアライフスタイルショーで紹介させて頂いた
サンフランシスコの「ティナフレイデザインズ」。
すっかりご無沙汰してしまいましたが、いよいよ発売開始の運びとなりました。

ティナフレイって何？という方に向けて、ここで簡単にご説明を。

レジン素材を用いたテーブルウェアやジュエリーをサンフランシスコの工房で制作するアーティスト、ティナフレイ。
デビューから数年ですが、既にバーニーズニューヨークやパリの百貨店ボンマルシェなどで
販売される人気のブランドです。

レジンは樹脂素材の一種で、ガラスとプラスティックの中間のような風合いなので、
ジェリービーンのように可愛く、かつ、しっかりと存在感もあります。

さて、今回の国内デビューは3月14日から始まった高島屋「百花祭」から（って、既に始まってますが。。）
以下の高島屋店舗にて販売されています。
ー日本橋、新宿店、玉川店、横浜店、柏店、高崎店、
大阪店、京都店、洛西店、泉北店、岡山店、米子店ー（以上、全12店舗にて）

更に、ティナフレイの専用サイトも本日スタート！
リバーズサイトのトップページ下にリンクマークがありますので、そちらからアクセスOKです。

新しいブランドの立ち上げはいつも大変ですが、パリやニューヨークでは既に高い評価を
得ているティナフレイだけに、日本における期待も高く、作り込みに時間をかけて
立ち上げることになりました。

高島屋百花祭終了後の販売スケジュールも、追ってお知らせしますのでフォローをお願いします。

では皆さん、高島屋でお会いしましょう!!

コーヒー道を進む

RIVERS — Thu, 01 Mar 2012 07:21:50 +0000

おかげさまで、先月の発売開始から好評を頂いている
フレンチプレス「コア」と「フィン」。

現在、コーヒーをより美味しく抽出するために、
下北沢のCOFFEA EXLIBRIS（コフィアエクスリブリス）さんにご協力頂き、
目の粗さの違うフィルターをいくつも試して、味の比較検証をしています。

特徴の違いが出やすい豆を選んで頂き、
5種類のフィルターでそれぞれどんな違いがでるのか。
酸味の質は？その強弱は？
液体の濃度や舌触り、バランス、甘みは…？
温かい時と冷めてからでは？
煎り方も中煎りと深煎りの2種類を、12項目もの観点からチェック。

同じ豆で同じように淹れても
微妙に味の感じが変わってくる、とても繊細な世界。
そして大変な集中力を要する、
それはまさしく「コーヒー道」。

引き続き、いろいろな豆で何度も比較して、
より美味しいコーヒーを淹れられるフィルターを探っていきます。

なんとも奥の深いコーヒー道、
リバーズの探求はまだまだ続くのであります。

桃の花？と共に並んだフィンラベンダーに春の訪れを感じます。

(A/B)

sghr NEW DESIGN PREVIEW 2012 に行ってきました

RIVERS — Wed, 29 Feb 2012 02:18:08 +0000

先日、ライトボックススタジオ青山で行われた
菅原硝子さんの新作発表にお邪魔してきました。

「スガハラ」と言えば、高度な技術に加え
色や形の美しさも秀逸の、まさに才色兼備なガラスの器。
職人さんの技術とセンスのガチなモノ作りの新作が見れるとあって
ワクワクしながら受付を済ませ中へ。

展示会では、実際にガラスを吹いている職人さんが
ひとつひとつ説明してくださって
「ほぉ〜」「へぇ〜」と驚きや感動の連続。
目の前の器がこの形になるまでにどんな難しさや
試行錯誤があったのかを聞いてから改めて見てみると、
そんな苦労を感じさせずに美しく凛として佇む器たちが
ますます愛おしく感じるのでした。

器そのものの形だけでなく、その影までもデザインされています。

そして2Fでは、スガハラの器を使ったカフェが♥
不思議なことに、ドリンクが入ったグラスは、
ドリンクを引き立てながらグラス自体がより魅力的に見えることに驚き。

説明を聞いた時には「なるほど」と思っていたお皿、
ソースたっぷりのスイーツを盛りつけると…

ハッとするようなかわいさに加え、なんて実用的!! とさらに驚き。

実際に使うシーンを体験できるって、とても意味のあることなんだと改めて実感。

新しく「作る」シリーズをスタートしたリバーズも、
お客さまに「体験」して感じてもらえる機会が持てたらいいなと
いろいろとアイデアを広げながら会場を後にする私たちなのでした。

(A/B)

フレンチプレスの話

RIVERS — Mon, 20 Feb 2012 09:19:14 +0000

さて、リバーズ初のコーヒーアイテムがなぜフレンチプレスか？という話。

リバーズが商品企画をスタートしたのは、2009年末。
開発のキーワードは「スペシャルティコーヒー」でした。

皆さんはこのスペシャルティコーヒー、ご存知ですか？

スペシャルティコーヒーは、農園単位でしっかりと管理された高品質の珈琲豆の中から、
さらに品評会で審査員が高い評価を与えた、高度に洗練された珈琲豆のこと。

その味の特長は、苦みが抑えられていて、コーヒーが本来持つ「甘み」「香ばしさ」
「爽やかな酸味」が明確に感じ取られ、従来のコーヒーとは別物の味わいです。

最近ではスペシャルティコーヒーに特化したカフェも増えて、
昔より美味しいコーヒーを楽しめるようになりました。

そして、このスペシャルティコーヒーの味をしっかりと抽出するための、
最適なツールが「フレンチプレス」なのです。

その理由はコーヒー豆に含まれる油。
この油分にコーヒー本来が持つ美味しさが凝縮されているのです。
そう、美味しいコーヒーは良質な油分を一緒に抽出してあげれば良い訳です。

そしてガラスとステンレスで構成されているフレンチプレスは、
無駄に油分を漉しとること無くカップに注ぐことができます。
実際、フレンチプレスで抽出されたコーヒーは、
カップの中の湯面がぎらぎらに見える程なんです！

今回の開発期間にも、コーヒーが苦手なスタッフでも美味しいと感じて
ビックリしたなんてこともありました。

さて、このスペシャルティーコーヒー。
まだ味わったことが無い人は是非一度お試しを！

あっ

RIVERS — Wed, 08 Feb 2012 10:13:57 +0000

という間に2011年から2012年。

ご無沙汰のブログ更新です。

最近、このリバーズブログを楽しみにしてます、
というお声を頻繁に頂きまして
久し振りのくせして意味もなく力が入ってます。

さて、2012年最初のニュースは、今月から発売開始のフレンチプレス「コア」と「フィン」。
構想から約２年、やっとコーヒー関係のアイテムをスタートすることができました。

「ドリンクを作る」というコンセプトの商品としては、
タワー、センに続く第３弾。

初めてのコーヒーアイテムが、なぜフレンチプレスなのか？
それには長い長い話があるのですが、それはまた次のブログで。

下北沢のコフィアエクスリブリスさんと神戸のRIOさんは、
スペシャルティーコーヒーの伝道師のような方々で、
「コア」「フィン」の開発において大変ご協力頂いた心強い応援者でもあります。
この場を借りてお礼申し上げます。本当にありがとうございました！
お陰様で皆様に喜んで頂ける商品が開発できましたよ～！

商品はすでに発売されていますが、HPの情報はもうすぐアップします。
お待たせして申し訳ありませんが、今暫くご辛抱下さい。

◇ 販売先情報
2012年2月8日段階での、お取り扱いして頂いている店舗は以下の通りです。

■東京
・COFFEAEXLIBRIS（コフィアエクスリブリス）：下北沢　　
・クイジーヌハビッツ／CROISSANT CROISSANT：7店舗
・南蛮屋：取扱店に関しては直接お問い合わせ下さい。　
・J.POSH:5店舗（取扱店に関しては直接お問い合わせ下さい）
・ロフト：取扱店舗に関しては直接お問い合わせ下さい。
■静岡
・LOVER’S ROOM：3店舗
■関西
・TORREFAZIONE RIO：神戸
■中国
・ルームプラス：8店舗　※近日販売予定

販路は随時拡大する予定ですので、定期的にお知らせしていこうと思います。

2011 IFFT Living 出展報告

RIVERS — Mon, 14 Nov 2011 11:02:03 +0000

2011インテリアライフスタイルリビングに出展しました。

実はリバーズに入社して1週間で、この展示会に参加することになった、私。
緊張しつつも、なんとか3日間を乗り切る事ができました。

さて、前回ブログでもご紹介した様に今回の目玉はニューブランド、「ティナフレイデザインズ」です。

会場ではバイヤーの方のみならず沢山のメディアにも訪れて頂き、反響の大きさにびっくり。
なんといってもこのカラフルさが目を引きます。

このティナフレイはサンフランシスコにてハンドメイドで作られるレジン製のテーブルウェア。

ガラスでも陶器でもないこの素材の醸し出す雰囲気は、
レジンという樹脂製品でありながら、実際に手にとると樹脂っぽさを感じません。

作家であるティナ自身が粘土を使って作り上げた原型から複製化する手法のため、
ティナ曰く、自らのインスピレーションが忠実に形に反映されやすいとのこと。

では、いくつか写真を掲載しますので、その雰囲気をお楽しみ下さい。

ティナの愛犬をモチーフにしたオブジェ‘‘ウーフィー‘‘。
テーブルウェアではありませんが、こんなオブジェもラインナップには含まれます。

そして、Dish on Dish「ディッシュオンディッシュ」。

まるでジェリービーンズのように様々なカラーを組み合わせ、
お皿とお皿を重ねて使うのがティナフレイの大きな魅力の一つ。

カラフルだけどチープにならないティナフレイは、
大人がワクワクするようなテーブルコーディネイトを提案します。

いかがですか？

このニューブランド、2011年1月発売開始予定です。
皆さんも店頭で見かけたらチェック宜しくお願いします！

T/M　

香港、再び。

RIVERS — Tue, 08 Nov 2011 02:44:25 +0000

入社１年目にして2回目の香港出張。

香港の醸し出すエネルギッシュな雰囲気に魅せられた初出張から、かれこれ半年。
空港に降り立った瞬間、懐かしい香港の香りでアドレナリン大放出です。

今回のお目当ては「Kenfair MEGA SHOW」。

毎年開催されるHong Kong Gifts & Premium Fairと並ぶ規模のこの展示会。
新商品のインスピレーションや商材を求め、ひたすら動き回ります。
よく見かけるアイテムから、「なんだこりゃ」と思うものまで様々な商品が溢れています。

展示会場内に設置されていた
「りんご食べてリフレッシュしてね（ご自由にお取り下さい）」の図。
りんごがボックスの中にごろごろ。
この強く印象に残るPRにもきっと何かヒントがあるはず。

展示会場を後にして、湾仔（ワンチャイ）市街へ。
二回目なのにどこか落ち着きます。

高層ビルが立ち並び、展示会場である
香港コンベンション＆エキシビジョンセンターがある、ここ湾仔。
お隣の中環（セントラル）市街と並び、商業や政治の中枢が多く集まっている地域ですが、
ちょっと横に道を入ってみると、下町のような風景も垣間見ることが出来ます。

ちなみに香港では高層ビルでも竹で骨組み・足場を作るのだそう。
世界三大夜景の香港の夜景もこの竹たちに支えられ完成したのだと思うと、
とても感慨深いものがあります。
昔ながらの方法で土台を作り、新しいものを創造する。

なんだか「温故知新」に通ずるものがあるような気がした香港の夜でした。

H/Z

新ブランド発表！

RIVERS — Mon, 31 Oct 2011 07:24:19 +0000

デザインタイド、デザイナーズウィーク、そしてIFFT。

デザイン大好き人間には堪らない、怒濤のデザインイベント目白押しの
１週間がいよいよやって来ました。

今朝は六本木ミッドタウンのデザインタイド会場を少々拝見。
タイドは勿論、ミッドタウン自体でのデザインイベントも有り
ますので、お勧めですよ。

とにかく、どんなデザインに出会えるのか楽しみな一週間です。

そしてリバーズ。

11月2日からお台場ビッグサイトで開催されるインテリアライフスタイルリビングで
CAFE&BARコーナーに出展、新ブランドを発表します。

そのニューブランドとは？

アメリカ・サンフランシスコで作られるハンドメイド・テーブルウェア
TINA FREY DESIGNS（ティナ・フレイデザインズ）です。

この日本初登場のブランド、その一部を先行してご覧頂きましょう。

いかがですか？

デザイナー「ティナ・フレイ」の独特な世界観をベースに、
あまり見たことのない雰囲気に仕上がっています。
他にも沢山の種類のディッシュ類が有ります。

ガラスでも陶器でもないこの不思議な素材。
皆さんには何だか分かりますか？

答えはIFFT会場で！

(S/A)